Um sistema de detecção de incêndios destina-se a informar todos os utilizadores de um determinado local da iminência da ocorrência de um incêndio ou do principio do mesmo.
Na generalidade um sistema de detecção de incêndio é composto por detectores automáticos, baseados na detecção de fumo, chamas ou calor, por botões manuais de alarme, por dispositivos de alarme sonoros e luminosos e pela Central de Detecção de Incêndios (CDI).
A Central de Detecção de Incêndios recebe os sinais dos detectores automáticos e manuais, e envia por sua vez os alarmes respectivos para os dispositivos de sinalização audiovisual como sirenes e luzes de emergência ou ainda para receptores remotos através de transmissores telefónicos, linhas dedicadas, etc.